26.10.2008
Grand jeu concours Tenkusai
Et oui, hier pour le festival Tenku, j'ai participé à un grand concours avec des "super cadeaux" à gagner.
Il y avait ce mot écrit en Thailandais sur un papier : น้ำพุ et il fallait aller prendre en photo ce que ça voulait dire, je suis donc allée au stand des cadeaux, et je leur ai montré une photo de la FONTAINE!
Et j'ai gagné ce super cadeau!!!! Une fiancée pour minou!!!! Vous trouvez pas qu'ils iraient trop bien ensemble?
(C'est une peluche Hello Kitty Thailandaise! :) !!! )
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25.10.2008
Tenkusai
Ce week-end, APU organise le 6° festival Tenku avec au programme de la danse, du chant, des arts martiaux, un grand marché, feu d'artifice mais surtout... des dizaines de stands de nourriture!
Aussi étrange que celà puisse paraître, je n'ai passé que quelques minutes au marché et je me suis finalement jetée sur la nourriture dont l'odeur si alléchante ne faisait qu'augmenter les décibels de mon ventre criant famine!
Menu du jour :
- Okonomiyaki, bien sûr je n'allais pas passer à ce côté de ce qui est pour le moment mon plat japonais préféré!!!!
- Glace frite, il s'agit d'une boule de glace qui est roulée dans des corn flakes plus frite dans une poile d'huile pendant quelques secondes et ensuite recouverte de coulis au chocolat! C'est simplement délicieux!!! Et la glace est toujours glacée!
- Boulettes au chocolat et à l'aloe
- Beignets frits à la banane et au chocolat..
Et je ne vous parle bien sûr que de ce que j'ai moi même acheté, car si on ajoute à celà tout ce que j'ai picorer dans les assiettes de mes contemporains, le menu peut rapidement sembler gargantuesque... Je parle de la crème de fruit thaïlandaise, du coquillage grillé, du beignet à la pomme, des tacos made in Japan, des gyozas chinois, du buble tea taïwanais et des tacoyakis!
Autrement, nous avons eu droit à des animations vraiment fantastiques, avec plein de danses traditionnelles et des shows à la japonaise beaucoup plus modernes!!! J'ai même pu assister à une vrai cérémonie de thé cette fois, avec petits gâteaux, thé vert fluo et japonaises en kimonos!
Enfin je vous laisse admirer l'étendue des talents des étudiants de l'université (oui j'ai fait des videos, mais je suis tellement cruche que j'en avais oublié de mettre le son alors forcément ça ne donne pas grand chose du coup!)
Cérémonie de thé:
Danse traditionnelle coréenne:
Je n'ai pas encore compris le véritable sens de ce show, mais aparemment il s'agirait d'animation japonaise... assez spécial mais vraiment très amusant. Je mets aussi la video, même si sans le son ça rend vraiment pas pareil on peut se rendre compte à quel point ces gens vivent sur une autre planète!!!
Danse japonaise:
Le dragon chinois:
Les pompoms grils:
Le hip hop :

Et des gens vraiment très spéciaux...



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22.10.2008
Petit cours de cérémonie de thé...
Prendre le thé (je veux dire, le ocha!) n'est pas quelque chose d'anodin et surtout ce n'est pas accessible à n'importe qui! D'abord, lorsque vous recevez votre tasse avec votre thé, il faut d'abord la faire tourner entre vos doigts pour pouvoir montrer à tout le monde le motif car bien sûr cette tasse a été choisie tout spécialement pour vous alors il faut y porter un intérêt particulier.
Ensuite il faut prendre le temps d'observer le thé qui est à l'intérieur de la tasse avant de le boire, puisque dans ce thé il y a l'âme de votre hote, car il a bien sûr préparé ce thé spécialement pour vous et a mis tout son coeur à l'intérieur.
Mais attention! Déjà bien avant de recevoir le thé il y a des manières à respecter, et rien que le fait de s'assoir est tout un rituel!
Nous prenons le thé sur des tatamis, et un tatamis est composé de plusieurs pavés, eux même composés de plusieurs rayures. Seuls les gens expérimentés peuvent s'assoir, car il faut pouvoir s'agenouiller de manière à ce qu'il y ait 6 rayures entre la bordure du tatami et vos genous, soit 12 rayures entre vous et la personne qui est en face de vous. Bien sur il faut faire celà sans compter, mais juste en connaissant la dimension de vos pieds et en sachant où les positionner avant de s'agenouiller. Il faut aussi que les genous soit écartés de la largueur d'un poing pour les filles et deux pour les garçon! Tout est au milimètre près!
Ensuite, il faut saluer votre hote, et afin de remercier la nature et les toutes puissances de vous offrir ce merveilleux thé.
Etape 1 :
Être agénouillé, visage en l'air, les mains superposées de façon à ce que la première main cache les bouts des doigts de la deuxième... (pas encore eu d'explications sur ce rituel...)
Etape 2 :
Déposer le bout de ses doigts devant soi sur le tatami, toujours le visage en l'air.
Etape 3 :
Disposer ses mains en triangle sur le tatami et saluer.
Mon premier cours s'est arrêté ici. Car bien sûr après il y a une certaine façon de se relever. On ne mout pas son corps à la barbarre au Japon! Il serait inconcevable que quelqu'un puisse voir ne serait-ce qu'un bout de votre peau lorsque vous vous relever (les femmes avaient à l'époque des kimonos assez cours, alors il ne fallait pas montrer sa culotte en se levant!!!!). On est agenouillé, on lève légèrement le genou gauche, puis le genou droit, enfin on peut se relever tout en grâce sans faire le papillon avec les bras pour essayer de ne pas se casser la figure...!
J'aimerai quand même bien voir des petites mamies et des petits papis à une cérémonie de thé!!!
Mais bon, y'a pas à dire, ils sont vraiment très classes ces Japonais!
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19.10.2008
Un cours passionnant...!
03:53 Lien permanent | Commentaires (5) | Envoyer cette note
Welcome Barbecue
Mister Funaki, le responsable à l'université des étudiants étrangers, avait organisé un barbecue de bienvenue sur la plage à Beppu pour tous les étudiants en échange pour un an ou un semestre...!
Nous sommes donc arrivés, bien sûr en retard, mais malin comme nous sommes nous avions tout prévu, puisqu'au moment où nous sommes arrivés, la viande était déjà cuite! héhé!
J'ai terriblement honte parce que mon assiette est la plus remplie! (en bas), on dirait que je n'ai pas mangé depuis des jours! Mais il faut dire que j'étais allée chercher de la viande pour tout le monde mais personne n'a osé se serivir ou presque, alors j'allais quand même pas laisser tout ça! Et puis de la nourriture gratuite c'est quand même pas tous les jours que ça arrive!!!!
En tout cas, cette aventure m'aura permise de découvrir LA plage de Beppu! Moi qui pensais que les côtes n'étaient recouvertes que de gravier, et ben j'avais tort! Une belle petite plage de sable fin:
03:42 Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note
Château de Kifune
Nous sommes hier allés visiter le château de Kifune à Beppu. Histoire de profiter à fond de la journée nous avons décidé de nous donner rendez-vous à 8h... bien que finalement le premier bus n'était pas avant 9h... Nous avons toujours autant de mal à lire des horraires de bus même après un mois passé ici!!!
Après une petite marche toute en montée de quelques minutes (qui me parurent bien sûr quelques heures) nous avons atteint le petit mais magnifique château de Kifune.
Nous avons eu de la chance, car nous pouvions même visiter l'intérieur ce jour là! L'intérieur est en fait plutôt vide, il y a un genre d'autel bouddiste au rez-de-chaussée dans une salle immense. Au deuxième étage une grande pièce avec des expos d'oeuvres japonaises et enfin un petit troisième étage avec une salle de thé, et un petit autel de prière.
Premier étage:
Deuxième étage:
Troisième étage:
Le truc frantastique, est qu'on peut passer par la fenêtre du troisième étage pour passer sur une corniche qui fait tout le tour du château. Et là, vue magnifique sur Beppu!!! On voyait même APU en haut de la montagne! ^^
Nous sommes ensuite allés visiter un Shrine (temple japonais), le Tenman Shrine, qui était malheureusement fermé au moment où nous sommes arrivés.
Mais nous sommes tombés sur une bande papis japonais qui finissaient juste de manger un barbecue et qui nous ont donc offert des gâteaux quand ils nous ont vus arrivés! Vraiment sympathiques, ils nous ont même fait faire du tamtam et porter des drapeaux officiels du festival qui devait avoir lieu l'après-midi même!
Nous avons presque failli être en retard pour le barbecue de bienvenue qui avait lieu à 11h,... Nous sommes arrivés à 12h! Mais en tant que Française je pouvais me permettre d'être en retard puisque ça fait partie de ma culture!!! :p
03:23 Lien permanent | Commentaires (2) | Envoyer cette note
16.10.2008
Comment regretter les soupes à Poun en 3 étapes!
Lors de soirée frileuses, quoi de mieux qu'une bonne soupe pour se réchauffer le corps...?! Heureusement j'avais tout prévu puisque j'avais dégoté quelques semaines auparavant cette apétissante soupe aux champignons Knorr dans un supermarché de Beppu!
Etape 2 : Saupourdrez le délicieux potage du velouté lyophilisé Knorr
Etape 3 : Mélangez.
Et voilà c'est prêt!!! Miaaaaaam!!!!
Ok j'arrête de jouer la comédie, c'était dééééééégeeeeeeeeuh!!!! Et même en y ajoutant la dose de sel, poivre, bouillon cube, arômes, graines de légumes et je sais pas quoi le goût était toujours infecte!!! Ca ressemblait à de la vieille eau chaude qui aurait trainé au fond d'une bouilloire pendant plusieurs décénies, parsemée de petits morceaux de chewing-gum arôme chaussette humide en soir d'hiver...!
Snif... :'(
14:22 Lien permanent | Commentaires (2) | Envoyer cette note
13.10.2008
Tae Kwon Do
Heureusement que Isabella était là pour me motiver parce que j'allais presque COMME PAR HASARD oublier que lundi c'est sport! A peine rentrée des cours (enfin avec une heure et demie de pause caféteria...!) je saute dans mon survêt et en route pour le cours de Tae Kwon Do!
Mais en exclusivité pour vous mes chers fidèles lecteurs, je vous offre la vidéo la plus ridicule de l'année, Cacahuète qui a extrêment de mal à réaliser un pitsagi glissé parce que la demie heure d'échauffement l'a déjà épuisée!
Mais pour vous faire oublier cet exploit, je vous offre un vrai combat digne des plus grands!!! Sachez que le garçon avec un plastron bleu est ceinture blanche et n'a qu'un an de Tae Kwon Do derrière lui! Ahah! J'ai l'air fine avec ma ceinture bleue deux barrettes rouges! ^
14:49 Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note
Catherine présente... la crise asiatique de 1997!
Ce matin, Isabella et Moi devions présenter la crise asiatique de 1997 (crise que je découvrais une semaine auparavant!). Nous nous sommes donc levées aux aurores pour pouvoir préparer notre oral juste avant le cours. Et finalement notre avance ne fût pas de trop!!!
8:00 --> Arrivée dans la salle de cours, direction l'interrupteur, je veux dire le tableau de 50 interrupteurs! 10 minutes pour arriver à régler la lumière de telle sorte que l'écran ne soit pas trop illuminé sans que la salle soit plongée dans l'obscurité! Ouf!
8:12 --> J'allume le PC, et tente d'allumer les télés (la salle, en plus, du grand écran est équipée d'une dizaine de télés géantes écrans plats!) mais MALHEUR!!! je me retrouve nez à nez avec une console de plusieurs dizaines de boutons!! Je suis tentée bien évidemment d'appuyer sur ce bouton ROUGE recouvert d'un petit capuchon de sécurité... ça me démange.. oh oui je vais appuyer! non... je décide finalement d'appuyer sur le bouton "power" et hop un écran géant de plusieurs m2 descend, les rideaux se ferment automatiquement, les télés s'allument et le rétroprojecteur aussi! wow
8:30 --> Arrivée du prof qui bien évidemment se dirige droit vers les interrupteurs et dérègle toute mon installation lumineuse scientifique!
8:45 --> Début du cours, la présentation peut commencer.
9:30 --> piouf c'est terminé! Ca s'est pas mal passé! Bien que j'étais terrifiée à chaque intervention de cet Indonésien. Car bien sûr l'Indonésie fut le pays le plus touché par la crise, donc bien sûr les Indonésiens apprennent ça à l'école et donc bien sûr il y avait un Indonésien passioné d'économie dans mon cours!!! A la fin de ma présentation je pose la question incontournable "Avez-vous des questions?" priant pour que cet Indonésien ne m'ait pas entendue... une seconde s'écoule... deux... ouf la pression descend... trois... ah je me sens presque rassurée QUATRE! AHHHH!!!!! Monsieur l'Indonésien lève le doigt!!!!! Et me pose une question sur.. les Etats Unis!!! >_<'' Nan mais ça va pas!!!
Finalement je réussis à m'échaper en refilant la question au prof! hihi!
Fin du cours, nous décidons d'aller voir le prof afin de soutirer des informations sur notre présentation. Et pas contraignant pour deux sous il nous répond "Quand la présentation est vraiment mauvaise je ne mets pas la moyenne, mais si vous avez fait une présentation normale je mets la note maximale" youhouh! C'est ce même professeur qui me mets un point de participation à chaque fois que j'ouvre la bouche, mais si c'est pour dire "vous pouvez réexpliqueeeeeeeeeeeer???". Il dit que ça fait avancer le cours! héhé! On est bien loin de l'ECE...!
14:36 Lien permanent | Commentaires (2) | Envoyer cette note
12.10.2008
Des nouvelles
Rien de bien nouveau du côté de Beppu-city.
Bien sûr je cuisine toujours autant, enfin je veux dire par là que je profite de la merveilleuse nourriture des autres tout en apportant un plat simplisme (mais qui à eux leur paraît exceptionnel), histoire de dire que j'ai participé au divin repas! Malin, n'est-ce pas?!
Sinon j'ai acheté du pain, chose qui peut bien sûr paraître banale pour nous autres français mais qui est en fait très rare ici au Japon. D'ailleurs ici le pain est un produit "français". J'ai donc acheté du "pain de lait" qui finalement n'était pas si mauvais comparé à tous les autres produit "français" que je trouve ici!
Et puis, comment vouliez-vous résister à un pain aussi mignon???
J'ai aussi trouvé des "gâteaux bûcheron" trop mignons! En fait c'est des troncs d'arbre au chocolat. J'avais le choix avec des hamburgers mais j'ai préféré le bûcheron!
Nous avons ensuite passé la soirée dans un petit bar (quand je dis "petit", je veux dire que nous étions une dizaine et que nous remplissions le bar! Et oui nous sommes au Japon! Il faut économiser l'espace!) assez sympathique finalement, dont voici la carte:
Forcément, difficile de commander quelque chose dans cette ambiance, je me suis donc avancée désespérée vers le barman pour lui demander une carte en anglais, que bien sûr il n'avait pas. Le dialogue ressemblait quelque peu à ça:
"Qu'est-ce que vous voulez"
"Ben j'en sais rien, je comprends rien à ce que vous avez"
"Avec ou sans alcool"
"Sans"
*Mélange japonais...*
"Tenez"
"Ben j'ai pas commandé ça, d'ailleurs j'ai rien commandé du tout"
"Goutez"
"Ah oui c'est bon!"
C'était finalement un mélange de sirop de pêche et de jus d'orange il me semble. Et il faut dire que sur ce coup là je m'en suis extrêmement bien sortie... Billy a eu droit à un mélange cassis-lait, qui restait tout de même buvable comparé au mélange "bière-jus de tomate-glaçons"!!!
Le Japon n'a pas fini de m'étonner!
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